芦蒿的功效与作用
食材简介:
芦蒿,又称水蒿、柳叶蒿、驴蒿等,为菊科蒿属植物,植株具清香气味。芦蒿主要分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国各地,多生长于海拔800米至3000米的湿润地区。芦蒿主根不明显,具有多数侧根,根状茎稍粗,直径约为4-10毫米,嫩茎叶可凉拌、炒食,根状茎可腌渍。
营养功效:
芦蒿口感脆嫩爽口,营养丰富。含有比较丰富的维生素C,可以有效的提高白细胞的杀菌能力,增强人体免疫力。芦蒿所含的硒元素对免疫功能具有显著的刺激作用,可促进T淋巴细胞核中性细胞数量的增加,从而加强破坏肿瘤细胞的作用,并且芦蒿还含有挥发性精油,有较好的开胃作用。此外,芦蒿丰富的淀粉含量在为机体提供热量的同时也有着保护头脑、充当肝脏贮备的作用。
适用人群:
芦蒿味美健康,一般人群均可食用,尤其适宜于学龄儿童、孕产妇以及减肥人群食用。
饮食禁忌(人群):
芦蒿虽然营养美味,但是含有糖尿病、肾脏病以及高血脂患者应慎食。并且,老人、缺铁性贫血患者要少食芦蒿。
搭配禁忌:
除此之外,芦蒿还不宜和哪些食物一起吃呢?
芦蒿不宜和黄瓜等凉性蔬菜一起吃,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适症状。
芦蒿不宜和苹果一起吃,容易导致消化不良和腹胀腹泻。
适宜搭配:
芦蒿和豆干搭配,能够补充钙质,防止骨质疏松,促进骨骼发育;
芦蒿和胡萝卜搭配,可以益肝明目、改善贫血,还能增强人体免疫力。
芦蒿和猪肉搭配,能够补肾养血,滋阴润燥,对肾虚体弱、产后血虚等病症也有很好的作用。
芦蒿和墨鱼搭配,具有养血通经、催乳补脾、滋阴益肾等功效。
芦蒿和青椒搭配,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥。
常见做法:
芦蒿炒香干、芦蒿炒培根、腊肠炒芦蒿、芦蒿炒肉丝、芦蒿炒墨鱼等等。
-
微信不实名制能转账吗?
微信不经过实名认证是不可以转账、付款、收款,也不能收/发红包的。用户要使用微信转账,必须要经过实名认证,以下是微信实名认证的方法:1、打开微信,点击右下角的“我”;2、点击“支付”;3、然后点击右上角的“…”;4、点击“实名认证”;5、将身份证、姓名等信息填写...
-
中国银行能异地存款吗?
中国银行能异地存款,且从2017年1月1日起,异地存款不收取手续费。中国银行全称中国银行股份有限公司,是五大国有商业银行之一,旗下有中银香港、中银国际、中银保险等控股金融机构。它的业务范围很广,涵盖商业银行、投资银行、保险和航空租赁等。...
-
支付宝怎么视频聊天?
支付宝上没有视频聊天功能,目前只支持文字聊天和语音聊天。支付宝上和朋友聊天的流程是:1、进入支付宝app,点击“朋友”;2、点击右上角人形图标,选择要聊天的朋友;3、点击“发消息”,进入后在聊天框输入信息,再点击“发送”即可。如果要语音聊天,可以点击左侧的话筒按钮...
-
两网指的是什么?
两网是指STAQ系统(全国证券交易自动报价系统)和NET系统(中国证券交易系统有限公司开发设计),这两个系统分别在1992年7月和1993年4投入运营,在1999年关闭。...