烤乳豬的正宗做法
五香精鹽塗乳豬醃30分鐘,豆醬、腐乳、麻醬、汾酒、蒜泥、白糖25克拌勻塗豬腔20分鐘,用燒叉從臂部插入至腮部,上叉後將豬頭向上斜放,清水沖洗油污後沸水淋遍豬皮,塗糖醋;將木炭放入烤爐點燃,乳豬上爐用小火烤15分鐘,至豬皮呈大紅時離火;將烤好的乳豬皮去片,放在盤中,把豬皮放在豬身上,涮上熟花生油,千層餅、酸甜菜、葱球、甜麪醬和白糖分盛兩碟上桌。
烤乳豬是廣州最著名的特色菜,並且是“滿漢全席”中的主打菜餚之一。早在西周時此菜已被列為“八珍”之一,那時稱為“炮豚”。
隨着“滿漢全席”盛行,烤乳豬曾傳遍大江南北。在廣州,烤乳豬在餐飲業中久盛不衰,深受食客青睞。
用乳豬為主料製作而成,在舊京食饌中應算是“陽春白雪”,是宮廷中達官富紳宴飲時吃的一道名菜。
-
美白去皺的有效方法
定期敷自制的西紅柿蜂蜜面膜可以美白去皺;把膏狀的豬蹄塗在臉上也可以美白去皺;多吃水果蔬菜也能美白去皺。1、西紅柿蜂蜜面膜西紅柿含有大量的維生素C以及番茄紅素等營養元素,有助於撫平皺紋,使皮膚細嫩光滑,具有很好的美白和抗衰老效果,而蜂蜜也是美容養顏的聖品...
-
酒精噴在皮衣上發白怎麼處理
皮衣發白了只能通過皮衣上色來處理,首先使用皮衣的專用清潔劑對皮衣發白的地方進行徹底清潔,然後用皮革修補膏塗抹發白的地方並用吹風機吹乾,再進行修補開裂掉漆的皮面,讓皮面恢復光滑平整,最後用氣壓噴槍按照Z字或十字噴塗上色即可。清潔皮衣常見的問題有哪些清潔...
-
穿保暖內衣還穿內衣嗎
穿保暖內衣還是要穿內衣的。保暖內衣只是起到保暖的作用,而內衣是保護私密健康的。不穿內衣的危害有:1、導致胸下垂:胸部是由乳腺和脂肪等其他組織組成的,沒有硬件支撐,而我們之所以穿內衣就是為了給胸部一個支撐,能夠固定他的位置。2、對胸部有一定程度上的損傷:女性...
-
潔面乳怎麼用
洗臉時先用温水打濕面部,然後在手上擠適量的潔面乳,輕輕揉開,均勻塗在整個臉部,時間控制在一兩分鐘,力度要輕盈,然後用清水清洗即可。潔面乳又稱洗面奶,使用潔面乳要考慮使用頻率、水温、時間和力度等因素。無論用什麼樣的潔面乳,量都不宜過多,面積有硬幣大小即可。在向...