肉末豆腐拌面怎么做好吃
肉末豆腐拌面做法
肉末豆腐拌面可能很多人都很喜欢吃,其实在制作的时候首先要准备好新鲜的食材,猪肉末加盐,料酒生抽,搅拌均匀之后备用。青椒和豆腐都准备好,青椒切成一小块一小块的地,都准备好这些食材之后就可以开始起锅烧油了。
在起锅烧油的时候可以把葱姜蒜放入锅里面来回的翻炒,直到炒出香味之后,可以把准备好的青椒放入锅内,再继续翻炒,适当的加入盐味精翻炒均匀之后可以乘出备用。
在锅内可以适当的加入一些清水,再把清水烧开之后,可以把准备好的面条放在清水里面煮,煮面条的时间保持在10分钟左右。另外,再煮熟面条之后可以放在盘子里面沥干水分,在离开水分之后可以加制作好的调料直接进行搅拌,在搅拌均匀之后你会发现肉沫豆腐拌面确实非常的好吃。
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