拌面的知识

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家常拌面怎么做？

在外面吃的拌有时候口感是很不错的。我们自己在家里也可以做拌面，而且味道可以自己调。今天小编就给大家分享一下家常拌面的做法，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：鸡蛋面青菜小葱肉末豆瓣酱食用油操作方法01先烧开一...
怎么做出最正宗的葱油拌面

主要食材：香葱1把、面条适量。配料：植物油、生抽、老抽、蚝油、白糖。具体步骤。首先去掉香葱根部，洗干净后再用刀切成5厘米左右长的小段儿；。碗中倒入2勺生抽，2勺老抽，1勺白糖，1勺蚝油，充分搅拌备用；。锅中倒油，油热之后先下葱...
花生酱拌面怎么做好吃

主食材：面条200克。配料：清水1000毫升，香醋3克，生抽3克，拌饭酱10克，花生酱5克。步骤1:黄瓜切丝备用步骤2:清水煮沸，放入面条，搅拌均匀，煮沸沥干步骤3:香醋，生抽，拌饭酱，花生酱，搅拌均匀步骤4:倒入面条，酱汁，搅拌均匀步骤5:放入黄瓜丝...
葱油拌面怎么做好吃

主食材：手擀面1把，小葱150克。配料：生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，海米适量，猪油1大勺，食用油3大勺。步骤1:小葱洗净切开，只留葱绿，步骤2:生抽+老抽+蚝油+白糖搅拌均匀，步骤3:三成油温，放入葱绿，步骤4:葱绿变酥脆状态捞出，步骤5:...
深夜食堂～秒光还要再来一碗的葱油拌面怎么做

主食材：面饼100克。配料：葱一根，蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，辣椒酱一勺，食用油三大勺。步骤1:水开放入面条（可按照你喜欢的面条下，可以鲜面条）步骤2:面条煮九成熟即可捞出来，放碗里，余温会闷全熟。步骤3:锅里放油，放入葱段，开始熬...
葱油拌面用宽面还是细面

面的更多的选择细面，或者挂面，要Q弹的。最好选择细面，不要煮得太软。一般将开水细面下锅，再煮开后加一点冷水到锅里，再煮开后再加一点凉水，第二次煮基本就差不多了。煮面的时候，水要多，要烧开，面要煮透但又不过头。水开后丢入...
冬至饺子夏至面，超香香菇牛肉酱拌面怎么做好吃

主食材：云吞面一块。配料：香菇牛肉酱2勺，蒜蓉一勺。步骤1:拿出一块面步骤2:准备一勺蒜蓉步骤3:舀出2勺香菇牛肉酱步骤4:煮开水步骤5:放入面块煮开步骤6:煮开后再加凉水进去煮开即可，反复2次步骤7:夹出面条步骤8:倒入蒜蓉...
大盘鸡拌面怎么做好吃

主食材：大盘鸡适量，土豆二个，刀削面适量，辣椒适量。配料：桂皮适量，八角适量，香叶适量，花椒适量，干辣椒适量，炒料适量，啤酒500毫升。步骤1:切好的鸡肉加入料酒去腥步骤2:热锅烧油下白砂糖步骤3:加人鸡肉翻炒上色步骤4:放入佐料翻...
台式肉燥拌面怎么做好吃

主食材：面条100克，胡萝卜，黄瓜，绿豆芽，台式肉燥料理包。配料：无。步骤1:黄瓜切丝备用步骤2:胡萝卜切丝备用步骤3:豆芽烫熟步骤4:台式肉燥料理包沸水中加热15分钟步骤5:料理包开袋倒在碗中备用（因为一袋台式肉燥可以做两份，所...
用方便汤面做的干拌面味道更好哦！

总是煮快速面或者是泡快速面吃的腻歪了，今天教大家用快速面做干拌面吃，味道会让你眼前一亮的哦。操作方法01想吃什么口味的随便你，鲜虾味、牛肉味、香辣味的都可以，我个人觉得还是老牌的牛肉面味道更好。02锅里烧开水，把面...
做葱油拌面用生抽还是味极鲜

葱油拌面可以放生抽，也可以用味极鲜，主要看个人的做法和口味喜好。味极鲜酱油和生抽酱油本身同属酱油分类，不过“味极鲜”料如其名，在“鲜味”上会比生抽更加明显，并且味极鲜的味道本身也会比生抽更加醇厚，用它来做葱油拌面...
豆鼓辣椒酱拌面怎么做好吃

主食材：挂面1把。配料：青椒两个，小红椒两个，豆鼓一勺，盐1/2茶匙，油1.5汤匙，酱油一茶匙，蒜子1/2个。步骤1:所需食材步骤2:把青红椒剁碎；蒜子拍扁切碎；豆鼓清洗干净备用步骤3:热锅下油，把辣椒碎放入步骤4:加入少量盐，小火慢炒，把水分...
葱香莜面拌面怎么做

主食材：格琳诺尔速食面100克，小葱适量。配料：豆腐干2块，辣椒酱1勺，鹌鹑蛋3克，卤海带适量，食用油5勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，盐适量，醋3勺，酱油2勺。步骤1:准备食材步骤2:切葱花，其它配菜改刀步骤3:葱花放入花椒粉、胡椒粉、盐、...
莲藕辣酱拌面怎么做好吃

主食材：挂面65克，莲藕1段。配料：香辣酱1大勺，盐1小勺，酱油1勺，油2勺。步骤1:莲藕切成片状步骤2:煮热水，加一小勺盐和一小勺油，把莲藕煮熟，捞起备用步骤3:把稍微烧热，一勺油，把辣酱放进去，炒香步骤4:把莲藕放进去拌炒一下，加酱油步...
拯救好胃口清爽不油腻～芦笋虾仁蛋黄拌面怎么做好吃

主食材：芦笋100克，面条125克，虾仁200克。配料：葱段50克，咸蛋黄粉10克，食用盐一勺，油三勺。步骤1:准备好材料，虾仁提前去壳去虾线开背。芦笋取嫩部分切段步骤2:清水煮开下一勺盐巴跟食用油焯熟虾仁跟芦笋，一熟即可捞出，切记勿煮...
胡萝卜黄瓜拌面怎么做好吃

主食材：挂面100克，黄瓜半根，胡萝卜半根。配料：大蒜1个，生姜1小块，芝麻酱1勺，芝麻1勺，陈醋1勺，味极鲜酱油1勺，辣椒油1勺。步骤1:黄瓜、胡萝卜洗净去皮步骤2:蔬菜擦丝，大蒜、生姜捣成泥，加水稀释步骤3:锅中放水，放入挂面煮熟，过一遍冷...
鱼香川味酱拌面怎么做好吃

主食材：面条100克，火腿50克。配料：鱼香川味酱1勺，芝麻油3克，香葱5克，盐2克。步骤1:鱼香川味酱步骤2:面条步骤3:水烧开，下入面条，吃多少煮多少步骤4:放盐步骤5:煮熟步骤6:捞进碗里，放上鱼香川味酱步骤7:拌匀步骤8:撒上香葱，火腿...
咖喱鸡块土豆拌面怎么做好吃

主食材：鸡胸肉2块，土豆1个，胡萝卜1根。配料：咖喱块半块，食用油适量，生抽少许，料酒少许，生姜少许，葱少许，水半碗。步骤1:准备所需食材步骤2:鸡胸肉洗净切丁步骤3:加少许生抽，料酒拌匀，再加点玉米淀粉拌匀，腌制20分钟步骤4:土豆胡萝...
葱油拌面的家常做法

葱油拌面的做法葱油拌面是一种非常好吃的家常面，用料简单制作方法也特别简单，很快就能做熟是一道非常省时省力的面食。面条可以使用市场上买的鲜面条也可以使用挂面。在准备几颗小香葱。材料都准备齐以后就开始制作。拿...
拌面的做法

食材：面条100克，蒜2瓣，小葱2根，小米椒2个，甜面酱，生抽，老抽，醋，辣椒油，花椒油，花椒粉，盐，鸡精步骤：1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈；2.调味汁：蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精...
麻酱鸡丝拌面怎么做

主食材：鸡胸肉250克，黄瓜70克，胡萝卜60克，水适量，生菜2片。配料：葱10克，白糖半勺，醋半勺，美极鲜5滴，花椒油适量，亚麻籽油适量，纯净水适量，姜10克，料酒1勺，香叶2片，花椒1勺，大料2瓣，蒜2瓣，生抽3勺，老抽1勺。步骤1:鸡胸肉洗净，两面用力敲敲打...
深夜秘制拌面怎么做好吃

主食材：面条。配料：小葱花5克，花椒粉，蒜末3克，辣椒面3克，芝麻1勺，香油，生抽5克，醋5克，盐半勺，糖半勺。步骤1:小葱花5克，蒜末3克，辣椒面3克，花椒粉少许，芝麻1勺。步骤2:热油冲开，搅拌均匀。步骤3:再倒入生抽5克，醋5克，盐半勺，糖半勺，香油半...
干拌面快速面怎么泡

打开干拌面包装，取出蔬菜包、酱料包，拆开泡面备用，在热水壶里加入冷水，煮沸，将沸水倒入泡面中，盖上盖子，泡个1分钟，1分钟后，通过指定的孔把水倒出即可。工具/材料:快速面、热水壶、冷水步骤（共4步）按步骤阅读：1、打开外包装打开干...
快手拌面怎么做好吃

主食材：面饼1块，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个。配料：香油少许，辣酱少许，芝麻适量。步骤1:面饼倒入沸水中。步骤2:煮两分钟，捞入碗里。步骤3:淋入香油和辣酱。步骤4:混合均匀。步骤5:放入黄瓜丝、胡萝卜丝、水煮蛋。步骤6:最后...
懒人干拌面怎么做

工具/材料芝麻酱，面条，生抽，陈醋，盐，辣椒油，香油，蒜，花生米，黄瓜，胡萝卜操作方法01首先我们在锅中烧水，水开下入面条煮熟02接着我们将煮熟的面条捞出放入凉水里面冲凉，控干水分放入碗中备用03然后我们开始调汁，将芝麻酱倒入一个碗...