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凉拌土豆丝怎么做好吃

主食材:土豆3个,香菜几根,蒜3颗。

配料:盐适量,味精适量,白糖1勺,花椒油1勺,辣椒油1勺,白醋适量。

步骤1:
凉拌土豆丝怎么做好吃

土豆去皮,蒜扒好切末,香菜洗净切段

步骤2:
凉拌土豆丝怎么做好吃 第2张

土豆插丝,用冷水泡一会儿。

步骤3:
凉拌土豆丝怎么做好吃 第3张

开水锅焯2分钟,捞出过凉。

步骤4:
凉拌土豆丝怎么做好吃 第4张

加调料拌匀即可