辣子鸡的正宗做法第一美食
辣子鸡的制作方法:
食材:鸡全腿两个,葱,姜,干辣椒,花椒,麻椒,香叶,八角,生抽,料酒,盐,糖,白芝麻
做法步骤:
1、鸡腿切块,加两勺料酒,一勺生抽,几片姜拌匀腌制半小时,腌好的鸡肉下到六成热的油锅里中小火炸至鸡肉水分煸干,变得金黄酥醋后捞出控油备用;
2、锅里放点油,倒入一段葱花、四片姜爆香,然后加一把花椒、一把麻椒、一个八角、两片香叶炒出香味后,倒入大把干辣椒段炒香,倒入鸡块;
3、锅里加一勺料酒、一勺盐、一勺糖和一小把白芝麻,炒匀后出锅。
拓展资料:
辣子鸡,是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。
-
汇丰银行开户条件有哪些?
汇丰银行的开户条件如下:1、需要有港澳通行证、护照;2、要有3个月内的住址证明/居住证明;3、能提供国内身份证、近三个月的银行流水、个人财务状况等相关材料;4、开户时要在账户内至少存入10万元人民币;5、开户后3个月内账户余额需大于10元,如果账户余额低于10元...
-
存理财怎么算收益率?
计算收益率的公式是:收益率=收益/本金。存理财计算收益率要先计算所得收益,可用公式计算收益:收益=购买资金*年收益率*实际理财天数/360。...
-
怎么提升淘气值?
提升淘气值的方法有:1、购物。用户使用淘宝购物后可以获得淘气值,购物越多,淘气值就越多;2、绑定亲友账号。用户首次绑定淘宝亲情账号可以获得20分淘气值,非首次绑定,每绑定1人得10分淘气值,进行亲情互动可以获得0.5分,帮亲友代付,每次获得2分;3、补全身份信息。进入手机...
-
顺丰金融里面的钱能取出来吗?
顺丰金融里面的钱是可以取出来的。用户可以直接关注顺风金融微信公众号,在公众号中点击【钱包首页】,进入页面后,选择【我】,按照页面提示登录之后,就可以申请把在顺风金融里的资金,提现到本人绑定的银行卡中。目前,顺丰金融提现是不收取手续费的。...