炸鸡翅的做法

主食材：鸡翅400克，面包糠适量，鸡蛋适量，淀粉适量。

配料：姜适量，蒜适量，生抽2勺，胡椒粉1/2勺。

步骤1:

鸡翅划刀

步骤2:

加入姜、蒜、生抽2勺、胡椒粉半小勺，腌制30分钟

步骤3:

裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠

步骤4:

下锅炸至金黄酥脆捞出即可