素炒南瓜的家常做法
科学饮食1.77W
这道菜主要原料为黄南瓜,做法简单,味道鲜甜,特别适合小朋友和老年人食用。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
工具/材料
南瓜、大蒜、盐
操作方法
01挑选掂着更重的黄南瓜,剖开切块后,将南瓜削去外皮,清水洗净。
02南瓜切成薄片,大蒜剥皮洗净切成薄片。
03起锅烧热,下油,下蒜片爆香。
04下南瓜片翻炒均匀。
05加适量清水,焖煮至南瓜软熟。
06加适量盐翻炒均匀。
07起锅装盘。
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