芋头的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
食材简介:
芋头,又称青芋、芋艿、毛芋头等,原产于印度,在大洋洲地区作为主要粮食食用。芋头喜高温湿润环境,不耐旱,较耐荫,水田或旱地均可栽培。芋头块根一般呈球形,叶片肥大呈盾形,叶柄长而粗壮。此外,中秋节吃芋头是我国很多地区的一项传统习俗,很多地方还将芋头作为贡品供奉土地神。
营养功效:
芋头营养丰富,不仅含有大量的淀粉 、矿物质以及维生素 ,还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力。中医认为,芋头对人体的癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。芋头还含有丰富的黏液皂素以及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时增进食欲,帮助消化。
适宜人群:
食用芋头,大部分人群皆可,老年人吃芋头能提高机体的抵抗力。女性吃芋头能中和体内积存的酸性物质,产生美容养颜的作用。吸烟以及饮酒较多者,多吃芋头不仅对肝脏有一定的保护作用,对吸烟引起的牙齿疾病也有辅助治疗作用。此外,芋头还特别适宜体虚者食用。
饮食禁忌:
但是,对于过敏性体质、荨麻疹、湿疹、过敏性鼻炎患者、糖尿病患者应少
食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
搭配禁忌:
芋头不宜和香蕉一起吃,会引起腹痛腹胀;
芋头不宜和橘子、橙子一起吃,容易引起急性腹胀、腹泻。
适宜搭配:
芋头和 鲫鱼一起搭配,可以辅助治疗脾胃虚弱;
芋头和 芹菜一起搭配,可以增食欲、补气虚;
芋头和大枣一起搭配,可使血脉畅通、美白皮肤。
常见做法:
在生活中,芋头还有哪些常见的做法呢?
芋头蒸排骨、芋头汤、红烧芋头、香煎芋头饼、拔丝芋头、芋头红薯粥等等。
相同的食材,不同的配方,一道道不一样的美食就在你的身边。怎么样,赶紧动手做一下吧!
-
建行鑫存管在哪里?
建行鑫存管可以通过建行手机银行打开,以下是打开建行鑫存管的流程:1、打开建行手机银行;2、登录个人手机银行账户;3、点击屏幕下方的“投资理财”;4、点击“全部投资理财”;5、进入后即可看到“鑫存管”。...
-
银行卡丢失不知道卡号怎么办?
用户首先应该拨打银行的客服热线办理挂失,转接人工服务后,客服会根据您提供的身份证号来办理挂失手续,如此便会保障银行卡里的资金安全了;电话挂失完成后,申请人携带本人身份证到银行柜台办理补办信用卡业务,在重置好密码后,旧卡的所有信息便会移到新卡中。...
-
微信不能转账了怎么办?
微信不能转账的解决办法:1、未绑定银行卡导致不能转账。绑定一张银行卡即可解决。2、微信版本过低导致不能转账。无论是哪一方微信版本过低,都会导致微信转账失败,更新后即可解决。3、网络状况不好导致转账失败。找一个信号好点的地方转账就能解决。4、转账金额超...
-
银行卡多少岁可以办?
申请人年满16周岁就可自行办理银行卡,办理时需要持本人身份证前去;如果未满16岁,申请人需要监护人携带户口本去银行陪同办理;如未满18周岁,则无法开通网上银行;年满18周岁,且符合银行的其他条件,便可申领信用卡。...