炸鸡块怎么做好吃
主食材:鸡块8块。
配料:面粉60克,玉米淀粉60克,泡打粉2克,蚝油10毫升,生抽20毫升,烤肉料1勺,黄酒40克。
步骤1:鸡切块
步骤2:挑骨少肉多的块,清水冲洗几遍,去除血水
步骤3:捞出控水
步骤4:加生抽,蚝油,烤肉料,黄酒
步骤5: 步骤6:面粉和玉米淀粉按1:1的比例,加入泡打粉拌均匀
步骤7:腌好的鸡块沾满粉,用手揉搓,让粉粘牢
步骤8:托一层蛋液,然后再揉粉
步骤9:全部揉了2遍粉的鸡块,揉两遍粉,炸好后有麟的表面
步骤10:油温4-5成热,入锅炸
步骤11:炸变色后捞出,油温升到6成热,入锅复炸半分钟,逼出里面的油,皮也更酥脆。
步骤12:掰开看看,皮酥肉嫩
步骤13:可以沾番茄酱,或者自己喜欢的酱。
-
旗鱼价格多少钱一斤
旗鱼是旗鱼科旗鱼属海洋鱼类,别称扁帆、箭鱼、剑鱼等,因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名,更因肉质鲜美、营养丰富而备受人们青睐,最适合用来做上等生鱼片。一、鱼种论述旗鱼因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名,别称扁帆、箭鱼、剑鱼...
-
精灵鲨是什么动物
精灵鲨是尖吻鲛科尖吻鲛科属软骨鱼类,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏尖吻鲨等,因太罕见科学家对这种鲨鱼的了解非常有限,甚至连可以活多久和长到多大都不清楚。一、物种论述精灵鲨一种罕见的深海鲨鱼,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏...
-
狗狗皮肤病与治疗方法
狗狗是我们人类最忠实的朋友,当他们生病的时候我们会很心疼,接下来我们来讲一讲狗狗的皮肤病与治疗方法。操作方法01狗狗身上最容易生出来跳蚤,跳蚤很脏的,如果在狗狗身上生活的话,会造成狗狗皮肤上面有红斑和留下跳蚤卵,使得狗狗皮肤瘙痒。02产生跳蚤的原因就是狗狗...
-
怎么制作胭脂菜蛋?
鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!操作方法01准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。02...