黑麦片怎么吃
黑麦片碳水化合物含量高,主要用来做面包。除了做面包,黑麦片还有许多种吃法,黑麦片可以做成冲燕麦片,也可以做成赤小豆薏仁燕麦粥,还可以做成牛奶鸡蛋燕麦粥。
工具/材料:黑麦片
奶粉、冰糖、白糖、赤小豆、薏仁米、黑豆、牛奶、鸡蛋、红枣
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、冲燕麦片
将适量黑麦片放进杯子,然后倒入开水,再加两勺奶粉,最后加适量糖搅拌均匀,等待两三分钟即可食用。
2、赤小豆薏仁燕麦粥
赤小豆薏仁米黑豆浸泡一晚,沥干水份,入不沾平底锅小火炒5分钟,赤小豆薏仁米黑豆燕麦加入电压力锅,加入适量水,压力锅按八宝粥程序,煮至按键跳起,出锅前加适量冰糖即可。
3、牛奶鸡蛋燕麦粥
红枣去核切小块,鸡蛋打散。锅内加入少量清水加入红枣枸杞煮开。加入燕麦片,倒入纯牛奶,小火煮开。加入鸡蛋液,搅拌均匀,煮沸腾即可出锅。
总结:
黑麦片可以做成牛奶燕麦片,也可以做成赤小豆薏仁燕麦粥,还可以做成牛奶鸡蛋燕麦粥。注意事项:冲调黑麦片时也可以不加奶粉,依据个人喜好也可以加入适量炼乳。
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