醪糟的功效與作用
食材簡介:
醪糟,也叫酒釀、酒糟、米酒等,屬於江南地區特色傳統小吃,是由糯米或大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品。
營養功效:
醪糟熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等多種人體不可缺少的營養成分。同時,醪糟裡含有少量的乙醇,可以促進血液迴圈,有助消化及增進食慾的功能。醪糟還是天然荷爾蒙,有豐胸、調節內分泌的功效,對於月經不調、神經衰弱者有很好的緩解作用,是女性美容養顏的一款滋補佳餚。
適用人群:
醪糟口味醇香,既可用做調味料又可直接飲用,適合人群廣,尤其適宜於胃口不佳、孕婦和體弱者食用。同時,醪糟富含多種營養成分,飲食較單一的人也適合食用。
飲食禁忌(人群):
醪糟雖然口味鮮美,營養豐富。但並不合適於每個人,如患有肝病;急、慢性肝炎,肝硬化等,則不宜吃醪糟,因酒精對肝細胞有直接刺激作用,會對病情不利。同時醪糟是由糧食發酵而成,熱量比較高,在減肥的人最好也不要食用。
搭配禁忌:
醪糟不宜和味精一起吃,會導致中毒。
醪糟不宜和柿子一起吃,會引發腹痛等不適症狀。
醪糟不宜和豆漿一起吃,容易引起消化不良。
適宜搭配:
醪糟和紅棗搭配,有滋腎養精、延年益壽的功效。
醪糟和雞蛋搭配,能夠溫胃健脾,祛風散寒,滋陰養顏又豐胸。
醪糟和枸杞搭配,具有舒經活血,補氣美容的功效。
常見做法:
醪糟湯圓、南瓜紅棗湯、醪糟蒸飯、雞蛋醪糟湯、醪糟煲雞、酒釀蒸南瓜等等;
-
借貸便利是什麼?
借貸便利的全稱為常備借貸便利,英文為StandingLendingFacility,簡稱SLF,是全球大多數中央銀行都設立的貨幣政策工具,但是不同的國家名稱都不一樣,例如美聯叫做貼現視窗,歐央行叫做邊際貸款便利。借貸便利主要是為了提高貨幣調控效果,防止銀行體系流動而帶來的風險,增強...
-
銀行卡和身份證一起丟了怎麼辦?
銀行卡和身份證同時丟失後,可以到附近銀行網點櫃檯或者撥打銀行客戶服務電話進行口頭掛失,凍結已丟失的銀行卡,避免財產損失。去戶籍所在地的派出所辦理臨時身份證或者有照片的身份證明,一般三天內就可以領取到手。帶著臨時身份證明去銀行櫃檯辦理銀行卡書面掛失後...
-
銀行對公賬戶開頭數字是什麼?
各銀行對公賬戶開頭數字不完全相同,簡單列舉幾家銀行的開頭數字如下:1.建設銀行:4367開頭;2.中國銀行:6013開頭;3.農業銀行:6227開頭;4.交通銀行:4055開頭;5.招商銀行:439225開頭;6.郵政儲蓄銀行:6064開頭。...
-
網銀開通後可以取消嗎?
網銀開通後是可以取消的。客戶可以攜帶本人有效身份證件,前往網銀所屬銀行的任意一家營業網點,在櫃檯辦理登出業務。同時,客戶還可以登入所屬銀行的個人網上銀行,在賬戶管理中心,自助操作登出網銀。不同的銀行,操作方法不同。...