銀耳的功效與作用,常吃對身體有哪些作用
食材簡介:
銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,發源於四川通江,古代野生銀耳數量稀少,屬於名貴補品,經過改良後廣泛分佈於我國大部分地區。實體呈純白色,半透明膠質狀,一般寄生朽木上。
營養功效:
銀耳所含化學成分較為複雜,除了蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽及少量維生素以外,還含有硫、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素。銀耳還是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安神補腦的功效。此外,銀耳富有天然特性膠質,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
適宜人羣:
銀耳性平味甘,既能補脾開胃、還能滋陰潤肺,所以一般人羣均可食用。尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、體質虛弱、肺熱咳嗽、胃炎、大便祕結患者食用。
飲食禁忌:
但是外感風寒、糖尿病患者要謹慎食用。另外,鮮銀耳耳中含有一種特殊的
光感物質,食用後容易引起中毒,喝隔夜的銀耳湯也容易中毒,所以儘量不要食
用。銀耳性潤而膩,風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食,若食後有大便泄瀉者也不適宜。
冰糖銀耳含糖量高,在睡覺前不適合食用,否則會引起血黏度增高。
搭配禁忌:
銀耳不宜和雞蛋一起吃,不利消化
銀耳不宜和菠菜一起吃,會破壞維生素C
適宜搭配:
銀耳和菊花搭配,可以鎮靜解熱;
銀耳和豬肉搭配,可以美容養顏,延緩衰老。
銀耳和白蘿蔔搭配,可以起到清熱解毒、滋陰補肺的作用;
常見做法:
生活中,銀耳還有哪些常見的做法呢?
木瓜銀耳湯、糖膠銀耳羹、銀耳菠蘿羹、涼拌雙耳、桂花銀耳羹、紫薯銀耳羹等等。百變搭配,盡在身邊,動一動手,一道道美食正在向你招手呢!
-
什麼是白條支付?
白條支付是京東推出的“先消費,後付款”的全新支付方式,類似於花唄一樣,本月借錢消費,下月還款。申請京東白條的條件:1.申請人為京東會員。2.申請人年齡滿18週歲。3.申請人為中國大陸居民。4.申請人的同一身份證、手機號只能申請一個白條賬户。...
-
微信能綁幾張銀行卡?
每個微信最多可綁定10張銀行卡,但每家銀行的銀行卡最多隻能綁定3張。微信綁定銀行卡的步驟如下:1.打開微信,選擇“我”,點擊“支付”。2.點擊“錢包”,點擊“銀行卡”。3.選擇“添加銀行卡”後輸入支付密碼驗證身份。4.填寫銀行卡卡號即可。...
-
順豐金融裏面的錢能取出來嗎?
順豐金融裏面的錢是可以取出來的。用户可以直接關注順風金融微信公眾號,在公眾號中點擊【錢包首頁】,進入頁面後,選擇【我】,按照頁面提示登錄之後,就可以申請把在順風金融裏的資金,提現到本人綁定的銀行卡中。目前,順豐金融提現是不收取手續費的。...
-
360借款上徵信嗎?
360借款是上徵信的。用户需要在授權央行徵信後,才可以在360借條上借款,借款成功後也會在中國人民銀行徵信中心和個人徵信報告中有所記錄。所以在使用360借條時一定要注意不可逾期還款,不然不僅會被列入徵信中心黑名單、降低個人信用度,嚴重者還需要支付高額的罰金,...