吃豆腐的好处和功效
吃豆腐的好处
1、能够治疗胃肠热证和阴证。因为豆腐能清热、润燥、解毒,所以吃豆腐,可以缓解胃肠热证和阴证。
2、多吃豆腐能够降低心血管疾病的发生。
3、多吃豆腐能够使人的皮肤变得更加白嫩,有光泽。
4、豆腐的营养价值高,人能很好的吸收这些物质。并且豆腐中的钙含量比较多,所以多吃豆腐能够促进骨骼生长,从而达到长个子的作用。
吃豆腐的功效
1、降脂降压,豆腐可降低血清胆固醇,所含阻碍胶原酶作用的物质,对高血压、高血脂、糖尿病有预防作用。
2、清火败热,豆腐能清火,对肺热痰黄、咽痛、胃热口臭、便秘者较宜,水土不服者,每日食用豆腐,可协助适应水土。
3、促进发育,豆腐中的赖氨酸的含量相当高,对儿童发育和增强记忆力有着显著作用。
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