秒懂帮香煎瘦肉片的做法
科学饮食2.68W
工具/材料
瘦肉200克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
01把瘦肉切成片。
02加盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。
03开火下油。
04把瘦肉摆到锅里用煎小火煎。
05煎得2分钟左右用筷子把肉片翻转。
06然后各20秒翻转一次，一直煎到两面都金黄色。
07洒上适量胡椒粉就可以上碟了。
标签：瘦肉
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