香煎雪鱼片怎么做
生活小常识2.02W
1、先把鳕鱼片解冻一下。
2、在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟。
3、腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀。
4、平底锅中放入黄油溶解一下,放入鳕鱼片小火慢煎,要小心翻面,不要翻破掉。
5、出锅,摆盘,洒上黑胡椒还有葱花,完成。
标签:鱼片
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