凉拌杏鲍菇的做法

主食材：杏鲍菇1个。

配料：大蒜1瓣，水适量，牛肉酱一勺，盐半勺。

步骤1:

杏鲍菇洗净，切片，放锅中蒸10分钟左右

步骤2:

大蒜切成大蒜碎

步骤3:

蒸好的杏鲍菇晾凉，切成丝

步骤4:

大蒜碎煸炒出香味，加入牛肉酱

步骤5:

翻炒均匀

步骤6:

加适量水，半勺盐，搅拌均匀，待水开就可以了

步骤7:

将酱汁加入杏鲍菇中