双椒杏鲍菇的做法
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制作时间:15分钟
口味:鲜香
分类:炒菜
辅料:蒜3瓣、盐、鸡精、生抽半勺、老抽1克。
步骤:
1.准备食材;
2.杏鲍菇2个洗净切条;
3.青椒1个切条;
4.小米椒切条;
5.蒜3瓣切末备用;
6.锅中入适量油;
7.油温烧至7成热;
8.放入蒜末炒香;
9.放入杏鲍菇翻炒2分钟;
10.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟;
11.调入生抽半勺;
12.盐巴半勺;
13.鸡精半勺;
14.翻炒均匀即可。
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