秒懂帮

位置:首页 > 科学饮食 > 

党参黄芪炖鸡怎么做好吃

主食材:北京油鸡1只,党参25克,黄芪20克,红枣6个,枸杞20克,姜3片。

配料:盐1勺。

步骤1:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃

油鸡洗净

步骤2:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第2张

检查一下内脏是否清除干净

步骤3:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第3张

准备药材和大枣

步骤4:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第4张

山药去皮备用

步骤5:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第5张

鸡放沸水中烫5分钟,两面烫。

步骤6:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第6张

捞出,水倒掉。

步骤7:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第7张

鸡放入砂锅中

步骤8:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第8张

加入药材、大枣、姜片

步骤9:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第9张

加满水

步骤10:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第10张

盖上盖子,大火烧开,马上转小火煮三个小时。

步骤11:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第11张

最后半个小时将山药倒入

步骤12:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第12张

出锅之前加一勺盐调味,不能太咸,否则吃不出鸡的鲜味了。

步骤13:
党参黄芪炖鸡怎么做好吃 第13张

“安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材”

标签:炖鸡 黄芪 好吃