廣東立冬一般吃什麼
吃薑母鴨、吃火鍋、吃羊肉燉蘿蔔等等。
薑母鴨:南方地區,人們就愛大魚大肉,而薑母鴨是冬天進補的流行小吃,熬煮在顧客桌面上,自行添炭加火,食後通體暖暢,很受歡迎。
羊肉燉蘿蔔:羊肉燉蘿蔔配上豬肚雞養生湯,也是在廣東的立冬極受歡迎的食俗。羊肉燉蘿蔔解你的睏倦乏力,豬肚雞養生湯治你的食慾不振。
打邊爐:廣東人稱火鍋為“打邊爐”。粵式的打邊爐重湯頭,以好的高湯為底,各式山珍,多種海味,入口還有沙茶醬這樣的蘸料。總之,食材變化甚多,蘸料選擇亦極多。
立冬吃什麼?全國各地的美食那麼多,二十四節氣那麼多,分別配以各自的傳統食物,寄託節日,四季養生——“養育”你的生活。
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