立冬吃餃子的嗎
立冬要吃餃子。
在立冬這天是要吃餃子的,主要因為餃子有“交子之時”的說法,也指除夕和新年交匯的時刻,一定要吃餃子,以此來表示迎接新年的到來。餃子原名是嬌耳,是漢族傳統麵食,距今已經有一千八百多年的歷史了,由東漢南陽涅陽人張仲景發明的,最初是作為藥用。餃子的餃皮可用油酥面、燙麵、雞蛋或者是米粉製作的,餡料可葷可素,也可甜可鹹,其製作方法也比較多,有煎、蒸、烙、炸等。
立冬是每年的十一月七日到八日交節,該節氣的到來,代表著從此進入冬天,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入收藏、休養的狀態,氣候也從秋天的少雨乾燥轉向陰雨寒冷的氣候。立冬是古代社會的四時八節之一,是一個較為重要的節日。
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