櫻桃的熱量是多少大卡

櫻桃的熱量每100克46大卡。櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外，還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有豔紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。

什麼時候吃櫻桃最好:

通常五、六月份可以吃櫻桃。在五月初就能上市，但在五月下旬到六月中旬的時間，是櫻桃成熟的最好的時候。櫻桃和其他的水果一樣，建議應季食用，因應季的水果最為新鮮，營養價值最高。

櫻桃的保鮮方法:

將櫻桃用塑料袋封好，放入冰箱保鮮。以新鮮的櫻桃而言，通常可保持2到7天，甚至10天，但不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在1攝氏度左右的温度裏儲存。櫻桃吃多少洗多少，不急着吃的建議不要下水。