幹棗的營養價值和功效
幹棗的營養價值很高,含有大量的維生素C、糖類、鈣、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質,幹棗經過晾曬,維生素C有所損失,鐵的含量增高。幹棗具有養顏補血、美白祛斑、補中益氣的作用,如果經常服用幹棗熬的湯的話,不僅可以預防貧血,還可以使皮膚變得更加的紅潤有光澤。
營養價值
幹棗中含有大量的維生素C、糖類、鈣、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質。
幹棗的功效
1、幹棗具有養顏補血的作用,如果經常服用幹棗熬的湯的話,不僅可以預防貧血,還可以使皮膚變得更加的紅潤有光澤。
2、幹棗也可以起到美白祛斑的作用。但是要注意,因為紅棗的屬性。所以説對於體內濕熱比較重,舌苔比較黃的人來説,是不適宜服用的。另外,對於濕氣比較重,腹脹的患者來説,也是不適合服用的糖尿病患者。和有便祕的患者都是不適宜的。
3、能夠養血安神,因為從中醫食療角度上來講幹棗入心經,對於心煩不寐、失眠多夢、睡眠質量比較差的人,適當的吃幹棗有很好的養血安神、促進睡眠的好處。
4、能夠補中益氣,對於脾虛體弱、倦怠乏力、食慾不振、消化不良的人,適當吃幹棗有很好的補中益氣、健脾開胃、增進食慾、促進消化能力的作用。
飲食建議
食用的方法有很多種,可以泡水喝,泡茶喝,熬粥喝。熬湯喝,也可以泡酒喝。那麼,根據不同的服用效果都會起到不同的作用。可以和枸杞等共同熬粥紅棗枸杞粥,對人體具有很強的滋養作用。
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