家常的知識

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家常紅薯饅頭的做法

操作方法01首先將紅薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟之後，我們用勺子將紅薯按成泥狀。02之後在紅薯泥中加入麪粉、酵母粉、適當的水等，混和在一起，使勁按壓成一個麪糰。03按成麪糰之後，我們蓋上保鮮膜，等待麪粉發酵，等待它長大兩倍...
豬手這樣做不油膩也好吃，紅燒豬手的家常做法

紅燒豬手好吃不油膩，一起來看看紅燒豬手的家常做法。操作方法01豬手切小塊，清洗乾淨，再放入開水中燙5分鐘，撈起來把浮沫給沖洗乾淨。02準備好適量的姜、葱、蒜、八角、香葉、花椒、冰糖。03熱鍋下油，放入姜蒜煸香，然後倒入...
玉米排骨粥的家常做法

排骨富含蛋白質、維生素、骨膠原等多種元素，可以補充人體所需要的鈣元素。用排骨和玉米來熬粥，是很不錯的，熬好的粥特別黏，很好吃。一起來看看玉米排骨粥的家常做法。工具/材料排骨、玉米、大米、姜、花生油、醬油、鹽、...
清燉羊肉湯的家常做法

工具/材料羊肉，白蘿蔔，胡蘿蔔，葱姜，大料，幹辣椒，料酒，鹽，胡椒粉，味精，香菜操作方法01首先，我們將羊肉切成塊，胡蘿蔔，白蘿蔔分別切塊備用02接着，我們在鍋中燒水，放入羊肉，煮出血沫，撈出清洗乾淨備用03然後我們在鍋中放入少許油，油熱放入...
番茄金針菇的家常做法

工具/材料番茄、金針菇、香葱、蒜頭、花生油、鹽操作方法01準備好所有材料：番茄4顆、金針菇一紮、香葱一根，蒜頭一瓣。（番茄要挑選那些比較熟的，新鮮紅潤的）02番茄用熱水燙一下，剝掉皮，然後切成丁狀，備用。03金針菇切掉根部，撕...
鯽魚湯的家常做法

冬天的鯽魚很肥美，用來做鯽魚湯是最合適的。天氣乾燥，多喝鯽魚湯可以起滋補功效，鯽魚湯也有美容養顏的作用，多喝魚湯，可以讓皮膚變得嫩滑哦。一起來看看鯽魚湯的家常做法。工具/材料鯽魚、嫩豆腐、海鮮菇、老薑，花生油、料...
滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法

滑子蘑口感潤滑，味道鮮美，營養豐富。用滑子蘑與大白菜粉條一起同燉，鮮香味美，清新爽口，風味獨特，是一道美味可口的下飯菜。下面介紹滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法。工具/材料滑子蘑150克，大白菜200克，粉條150克，豬肉100克。葱，...
簡易版烤冷麪的家常做法

工具/材料材料：冷麪皮、火腿腸、洋葱、香菜操作方法01平底鍋中加少許油，加熱。02油熱後，將冷麪皮和切成兩半的火腿腸放入鍋中，煎制。03向鍋內加入一勺水，軟化冷麪皮，防止煎硬。04煎好後，向冷麪皮上打兩個雞蛋。05用筷子攪散...
油炸糕的家常做法

油炸糕很好吃，今天為大家講解一下油炸糕的家常做法。操作方法01將麪粉、糯米粉，加入泡打粉，還有小蘇打攪拌好，用温水攪拌成絮狀。02將其和成光滑的麪糰，然後靜置十分鐘，弄一塊麪團，在手裏按扁呈圓形。03放入好吃的豆沙餡，像包...
豬肉海腸餃子的家常做法

工具/材料麪粉，豬肉，海腸，韭菜，花生油，鹽等等操作方法01取適量的麪粉放入盆中加水攪拌均勻和成表面粗糙的麪糰，醒面30分鐘中間揉一次使麪糰表面光滑02肥瘦相間的豬肉剁成肉餡放入容器中加入適量的花生油、香油、料酒、蠔油，...
鮁魚丸子湯的家常做法

鮁魚丸子湯是一道特色湯品，主要材料為鮁魚。其製作簡單、營養豐富，口感Q彈嫩滑，非常適合兒童食用的一種美食。下面我就把鮁魚丸子湯的家常做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料新鮮鮁魚，豬肥肉，韭菜，葱、姜、花椒水，香油、...
大肉面的家常做法

有着傳統招牌老店的（瀋陽）‘四季麪條’大肉面，非常受大眾歡迎，大肉面的肉，肥瘦相間，香而不膩，面，筋道有嚼頭，再稍加上一點香辣醬，香辣適口，味香誘人。小編為大家介紹的大肉面的家常做法，雖然不能與之媲美，但也是非常的好吃。下面就...
下奶鯽魚湯怎麼做？鯽魚湯的家常做法

鯽魚豆腐湯，也被稱為下奶湯，對於剛生產完的婦女來説，是一道非常不錯的湯哦，多喝鯽魚湯，奶水就很充足。一起來看看鯽魚湯的家常做法。工具/材料鯽魚、嫩豆腐、葱、姜、花生油、料酒、鹽、開水操作方法01準備好兩條新鮮的鯽...
家常牛雜煲的做法

牛全身都是寶，吃牛肉可以增強抵抗力，強身壯骨，身體虛弱的人，可以偶爾吃吃牛雜煲。外面賣的牛雜煲都放了很多佐料，自家做的牛雜煲，佐料少，健康又衞生，老人和小孩都適合吃。一起來看看家常牛雜煲的做法。工具/材料牛肉、牛肚、...
豆芽雞蛋炒河粉的家常做法

豆芽雞蛋炒河粉，是一道比較常見的小吃，做法簡單，而且快，很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉，健康又衞生，想吃什麼配料，就加什麼配料，真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、雞蛋、豆芽、青菜、姜、...
小白菜包子的家常做法

工具/材料麪粉，小白菜，豬肉，粉條，花生油，鹽，葱，姜等等操作方法01取適量的麪粉放入盆中加入稀釋的酵母水和清水，攪拌均勻和成麪糰放在温暖的地方發酵。發酵好的麪糰是原來的兩倍大即是發酵好了。02小白菜擇洗乾淨，鍋中加水煮沸...
西紅柿燉排骨的家常做法

西紅柿含有多種維生素，具有豐富的營養價值，與排骨一起燉成湯，口感酸甜鮮香，營養滋補，堪稱佳餚美味。下面小編介紹一下西紅柿燉排骨的家常做法。工具/材料排骨500克，西紅柿1個。葱，姜，鹽，味精，八角，花椒，醬油，料酒，番茄醬。操作方法0...
羊心滾菠菜湯的家常做法

羊心營養豐富，含有豐富的蛋白質和微量元素、多種氨基酸，常吃羊心能夠補血和補心的作用，菠菜含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質，具有補血、養血的作用，兩者搭配營養更完美，下面分享羊心菠菜湯的做法。工具/材料羊心1個，菠菜150克，...
家常羊肉湯的做法大全

工具/材料羊肉，料酒、葱、姜、花椒、鹽操作方法01先把羊肉放在乾淨的冷水中浸泡兩個小時，中間換一次水，然後再把羊肉切成塊狀。02往鍋中加入適量的清水，然後將清潔乾淨的羊肉倒入鍋中，用中火煮至水開後，用湯勺去掉上面的泡...
枸杞南瓜粥的家常做法

工具/材料南瓜，枸杞，大米操作方法01將大米清洗乾淨，再用水將枸杞泡軟，用刀把南瓜切成塊狀的，切成比較小的塊，這樣容易讓南瓜融入粥裏面。02將南瓜和大米一起放入電飯鍋或者高壓鍋裏，按煮粥鍵，等到時間到了後，需要在悶一會兒。0...
榨菜絲清湯掛麪的家常做法

榨菜絲清湯掛麪是一道家常主食，主要材料為榨菜絲、掛麪等等。其做法簡單、清淡爽口廣受大眾的喜愛。下面我就把榨菜絲清湯掛麪的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料榨菜絲，掛麪，雞蛋，小油菜，葱，花生油，鹽，水等等操作方法0...
怎樣做豆角飯，家常電飯鍋做豆角飯的做法

現在是吃豆角的季節，我經常在家裏做豆角飯，省事又好吃，下面我來分享一下豆角飯的做法，希望大家能夠喜歡。工具/材料豆角300克瘦肉300克土豆半個大米適量操作方法01首先我們準備一下今天要用的食材，豆角300克，瘦肉300克，土豆...
豬舌頭火鍋的做法,豬舌頭的家常做法

工具/材料豬舌頭、爆腸、蘑菇、茼蒿、姜、蒜、鹽、花生油、醬油操作方法01準備好所有食材：豬舌頭、爆腸、蘑菇、茼蒿。02豬舌頭清洗乾淨，切成薄片，儘量切薄一些。03爆腸清洗乾淨，用刀子在一邊切個十字，這樣煮出來的爆腸就...
地瓜餅的家常做法

地瓜餅是把地瓜蒸熟後，去皮搗成泥狀，再放入麪粉一起揉成麪糰，然後用油煎塌成的餅。口感香甜糯軟，風味獨特，非常好吃，下面介紹一下地瓜餅的具體做法。工具/材料地瓜3個，麪粉1小碗，白糖2匙兒，油適量。操作方法01把地瓜用水清洗幹...
芹菜炒鴨肉的家常做法

鴨肉的營養和雞肉的營養是相當的，也是飯桌上比較常見的菜。鴨肉有滋補養胃的功效，芹菜有降血壓降血脂的功效，用芹菜來炒鴨肉，是比較有營養的一道菜式。一起來看看芹菜炒鴨肉的家常做法。工具/材料鴨肉、芹菜、老薑、料酒...