立夏做什么
南方部分地区,立夏这天,会用赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆等豆类,与白粳米煮成五色饭,俗称吃立夏饭。
在北方大部分地区,和南方小部分地区,有立夏吃烧饼的习俗,据说是从元朝流传下来。
在江苏浙江地区,立夏时会在左邻右舍借米、枣等,煮成粥大家同吃。
江西一带还有立夏饮茶的习俗,当地人认为不饮立夏茶,会一夏苦难熬,立夏那天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮。
立夏有三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生;说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声,接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。
深层次上,廿四节气反映了四时“气”的变化,气的变化关系到自然节律变化,立夏阳气渐长,万物随阳气上升而茁壮成长。
古代,人们非常重视立夏的礼俗。
在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。
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