一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗
一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年4月19日题目,答对后能领取小鸡饲料180克,很多小伙伴可能不清楚今日答案是什么,下面小编就给大家带来了支付宝蚂蚁庄园小课堂今日答题4月19日答案2022,不清楚的朋友不妨随三大妈小编一起来看看吧。
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题目:一般情况下,干木耳比鲜木耳健康,是真的吗 。
A、真的。
B、假的。
正确答案:真的 。
答案解析。
建议最好不要食用鲜木耳,鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的木耳无毒。
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