干木耳有保质期限吗

1、干木耳有保质期，在合适的保存条件下，一般可以保存一年半左右。

2、干木耳的保质期平均为18个月，含水量低于14%的纯干木耳可保存三到四年。

3、干木耳是将担子菌纲真菌木耳菌经清洗晒干后制成的干燥食物。

4、新鲜木耳属担子菌纲，木耳目，木耳科，是一种寄生于枯木上的菌类，因外形如同耳朵，故而得名木耳。

5、木耳具有丰富的营养价值与细腻柔和的口感，从古至今都广受世人喜爱，适宜煲汤、炒菜、凉拌等。