怎样做美味的红烧排骨鸡蛋?
中医认为,排骨可以补中益气,无论是排骨汤还是红烧排骨,都可以产生非常好的作用,非常适合肾虚体弱,产后血虚的患者食用,鸡蛋的营养价值也非常高,将鸡蛋和排骨放在一起红烧,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧排骨鸡蛋?希望能够帮助到大家。
工具/材料
排骨适量,鸡蛋适量,香菜适量,冰糖适量,料酒适量,生姜适量,干辣椒适量,花椒适量,八角适量,盐适量,生抽适量,老抽适量。
操作方法
01准备适量排骨,用清水洗净后,放入锅中焯水,焯至颜色发白后,捞出备用。
02再准备两个鸡蛋,放入锅中,煮5分钟左右,煮熟之后,捞出,放入凉水中,然后剥去外皮备用。
03炒锅中放入适量油,油热后,放入适量冰糖,慢慢的将冰糖熬出糖色,然后将排骨倒入锅中,翻炒均匀。
04将剥好皮的鸡蛋倒入锅中,和排骨一起翻炒均匀。
05准备适量生姜,洗净后切片,再准备适量干辣椒,八角,花椒,倒入锅中炒香。
06加入适量清水,清水的量,一定要没过排骨和鸡蛋,然后加入适量料酒去腥。
07根据自己的口味,放入适量的老抽,生抽,再加入适量食盐。
08大火将水烧开,水开后转小火,炖30分钟左右,然后捞出,放入盘中。
09准备适量香菜,洗净后切碎,撒在上面,搅拌均匀就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
-
怎么制作胭脂菜蛋?
鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!操作方法01准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。02...
-
泰迪狗狗毛发护理的注意事项
操作方法01每日梳理:每日顺着毛发给泰迪梳理柔顺发质,避免打结和结块,避免沾染脏东西,保持毛发顺滑。02规律清洁:泰迪体型小,不易过于频繁的洗澡,会导致掉毛,洗澡过程也不宜过长,不要将泰迪长时间浸泡在水中。03保持修剪:如果你的泰迪毛发生长的快,那你可能两三个月就需要...
-
七星鱼价格多少钱一斤
七星鱼学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿中部有7~10条“《”形黑褐色横纹而得名,喜梄息在水流缓慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克以上。一、鱼种论述七星鱼是黑鱼的一种,学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...