豆腐酿肉的家常做法
豆腐酿肉是一道比较常见的家常菜式,很多人都喜欢,特别是家里的小孩子,每次弄肉沫,都会多吃半碗饭。一起来看看豆腐酿肉的家常做法。
工具/材料
豆腐、瘦肉、葱、红辣椒、花生油、酱油、盐
操作方法
01准备两块嫩豆腐,瘦肉适量、香葱两根。
02瘦肉先切成薄片,然后剁碎,家里有宝宝的话,剁得越碎越好。
03葱切成葱末,红辣椒切碎。
04肉沫中加入适量的花生油、酱油、盐、香葱,搅拌均匀,腌制一会。
做肉沫的盐需要多放一点,这样才入味。
豆腐买回来,先放水里泡一会,加入少许盐,可以去除豆腥味。
06嫩豆腐用刀子对半切开,在豆腐上面撒上少许盐,摆放整齐。
07再把腌制好的肉沫均匀铺在豆腐上。
08锅里烧开一锅水,水开后,再把豆腐肉沫放上去蒸,大火蒸10分钟。
09最后撒上少许酱油和花生油,即可出锅,一道美味的豆腐肉沫就做好了,非常好吃。
-
怎么让狗狗好好睡觉?
养过宠物狗的人都知道,有时候狗狗和我们的睡眠习惯是不相同的,狗狗在白天会呼呼大睡,到了晚上精神抖擞,这样一来会对我们自己造成很多的困扰。还有些狗狗不愿意自己睡觉,喜欢找铲屎官“陪着睡”,这些行为都让铲屎官大伤脑筋。那么,该如何让狗狗好好睡觉呢?我们随着这篇...
-
“地狱恶犬”小博美的性格特点
小编一直很喜欢博美,但是博美因为万万没想到节目一直被戏称为“地狱恶犬”,今天小编就给大家来介绍下博美犬的一些性格特点,给想养的主人们一点小小的指南。操作方法01博美是一种紧凑、短背、活跃的玩赏犬,学名哈多利系博美犬是德国狐狸犬的一种,原产德国。它拥有柔...
-
龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
龙利鱼是传统名贵鱼类之一,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,喜栖息在泥沙质的海底,具有极高的食用价值和经济价值。一、生物学分类1、龙利鱼:龙利鱼是比目鱼的一种,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,在生物学...
-
养仓鼠的一些小常识
养仓鼠之前,需要了解一些小常识,这样才能保证小仓鼠的健康,下面就说说养仓鼠的一些小常识。操作方法01笼子养仓鼠,要准备大一点的笼子,这样它长大后,就不用换笼子了,笼子里要配备楼梯、跑轮、水壶、浴缸、垫料等基本设施,这样,小仓鼠才能正常生活。而且笼子要经常清洗,保...