肥肉油酥大包子怎么做好吃
科学饮食1.5W
主食材:面粉800克,肥肉300克,胡萝卜1根,白菜4片。
配料:十三香1勺,鸡精1勺,白糖1勺,盐1勺,酵母粉5克。
步骤1:肥肉放油里炸去油分
步骤2:油酥炸好捞出
步骤3:胡萝卜打碎
步骤4:白菜打碎
步骤5:油酥打碎
步骤6:所有馅料放入碗中
步骤7:放入鸡精,盐,十三香和白糖
步骤8:放油
步骤9:面粉加上酵母粉加水揉成面团
步骤10:面团揉好后醒发30分钟
步骤11:包包子
步骤12:包好后放入蒸屉中,醒发至两倍大,上锅蒸15分钟即可
步骤13:蒸好了
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