秋葵怎么炒鸡蛋
将秋葵清洗干净,焯水2分钟,捞入凉白开水内,去除根部,切成小段。与打散的鸡蛋液一起搅拌,最后放入油温五成热的炒锅中翻炒,待蛋液凝固后,盛出装盘。
工具/材料:秋葵、鸡蛋
盐、食用油
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、挑选秋葵
首先挑选长度在10厘米以内,表面绒毛比较多,颜色嫩绿的秋葵。
2、焯水
将秋葵清洗干净,锅内加水烧开,加入半勺盐,滴几滴食用油,放入秋葵,焯水2分钟,将秋葵捞入凉白开水内。
3、搅拌蛋液
将秋葵去除根部,切成小段。取一个盆,打入3枚鸡蛋,加入盐将鸡蛋打散,然后放入秋葵。
4、炒秋葵
热锅加油,将油烧至五成热,倒入鸡蛋秋葵液,慢慢翻炒。
5、炒鸡蛋
蛋液凝固后,盛出装盘,一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。
总结:
1、挑选长度10厘米以内,表面绒毛较多,颜色嫩绿的秋葵,味道较好。2、秋葵炒蛋,只要鸡蛋炒熟,秋葵就熟了,避免把秋葵炒老。
-
龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
龙利鱼是传统名贵鱼类之一,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,喜栖息在泥沙质的海底,具有极高的食用价值和经济价值。一、生物学分类1、龙利鱼:龙利鱼是比目鱼的一种,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,在生物学...
-
怎么训练狗狗完成动作?坐下,握手,开枪等。
很多人都喜欢狗狗,但是不知道怎么训练?接下来,小编告诉你。操作方法01狗狗都是很有灵性的动物,你首先要训练它的思维。你要每天拿一些东西给他让它拿到指定的地点,然后反复训练让它形成一个固定思维。你还可以用各种手势训练它,让它能够看到这个手势就能够令行禁止。...
-
网红宠物是如何养成的
操作方法01网红宠物怎么养成的,总结几点,一就是宠物要特别萌特别好看或者特别丑,二就是宠物要特别聪明,三就是要特别特立独行,四就是先有钱。02特别萌特别好看或者那种丑的不忍直视的宠物才够吸引眼球,只有吸引眼球的事物才能红,所以‘颜值’是一个很重要的东西,在这个...
-
砂锅肥牛番茄菌菇素鸡煲的家常做法
这个素鸡煲,加入番茄、菌菇和肥牛一起炖煮,绵软多汁,其中的素鸡更是吸收了其他食材的鲜香,酸甜中带着清润,非常美味。工具/材料素鸡1个番茄1个鲜香菇少许海鲜菇少许肥牛150g食用油1勺盐1小勺香葱少许操作方法01海鲜菇和鲜香菇分别洗净,海鲜菇掐成小段,鲜香菇切成小片,...