金针菇鲫鱼汤的做法
金针菇营养丰富,适当吃一些对身体好。鲫鱼是老百姓家最经常吃的鱼了,鲫鱼汤不仅味道鲜美而且营养丰富。今天小编给大家分享一下金针菇鲫鱼汤的做法,希望大家都能喜欢哦。
工具/材料
材料:鲫鱼两只 姜 枸杞 小葱 食用油 盐 鸡精
操作方法
01我们将鲫鱼杀好;任何鱼都是要煮之前再杀,味道和口感才会鲜美;将杀好的鲫鱼清洗干净,特别是肚子里的黑膜一定要洗净,,不然汤就会苦了;将洗好的鱼切成小段;
02取一块姜,将姜去皮洗净,切成姜片;
取一把枸杞,洗净;
取2-3根小葱,将小葱洗净,切成葱花;
取适量的金针菇,将金针菇的头部切掉一小段,再洗净,打散成一小株;
04开火,加少量食用油,待油温升高时,将鲫鱼下入锅里稍微煎一下;翻一面,再稍微煎一下;煎一下,鱼比较能够定型;
05加入适量的水,再将姜片和枸杞下入锅里,一起煮开;
06将金针菇下入锅里,煮到变软、熟为止;
07再次煮开后,加入适量的盐和鸡精,调味好,撒上葱花,翻搅均匀,就可以出锅食用了,非常甘甜爽口哦!
特别提示
姜片和葱花都起着去腥的作用。
-
外出如何防止被狗咬伤?远离恶犬谨防被撕咬!
前几日湘潭大学的一名女生在外出时,被一群流浪狗撕咬受伤,此事一出引发众多网友的热议,大家都在纷纷指责那些倡导保护流浪狗的人员,称不顾人的生命安危却极度保护动物性命的行为实在是可憎。我们且不管这些事情谁对谁错,那是一个社会问题,需要大家共同的努力。今天咱...
-
寒鸦吃什么食物
操作方法01春回大地,大雁南飞。你可知道寒鸦也是迁徙动物。02想要知道它吃什么,首先我们要知道它栖息在哪里。03寒鸦其实和鸟类很像,一般是群栖,可以栖于林地、泥沼地等等。04寒鸦的栖息和鸟类很像,那自然吃的也很鸟类很像了。05像是一些玉米,杂粮,小虫子等等都可以吃...
-
冬天怎么养金鱼
操作方法01减少换水次数在冬天的时候应该减少金鱼的换水次数,比如将平时一周换水更改为一个月换水一次即可,防止将金鱼打捞出来的时候使金鱼受伤了。02室内饲养如果金鱼的数量比较少的话,则可以将金鱼放到观赏玻璃池中,并将观赏玻璃池放到室内养殖,防止水温过低而导...
-
什么样的电动车符合标准
操作方法01从2010年1月1起标准定为:40公斤以上,时速20公里以上的电动自行车,划分为机动车的范畴。02只有过了上了牌照,考了驾照,买了保险,才能合法上路。必须符合新国标的标准03从节能,环保,低碳的全球化要求来看,保护电动车产业无疑是符合中国的现实国情与未来方向的。...