番茄金针菇豆腐汤的做法

主食材：大番茄1个，老豆腐250克，金针菇150克，香葱1根，蒜头3瓣，油适量，盐2勺，白胡椒粉1小勺。

配料：水淀粉半碗。

步骤1:

番茄切小块

步骤2:

金针菇分散洗净

步骤3:

葱切段 蒜头剁碎

步骤4:

锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香 再倒入番茄块

步骤5:

番茄炒软出汁水 就可以倒入清水 煮开

步骤6:

放入豆腐块和金针菇 搅和均匀 煮至沸腾10分钟

步骤7:

倒入半碗水淀粉 搅和均匀

步骤8:

放入盐和白胡椒粉调味 搅和均匀 撒上葱花即可