小云朵馒头怎么做好吃
主食材:面粉200克。
配料:植物油5毫升,白糖3克,酵母2克,清水10毫升,可可粉1克,巧克力笔1支。
步骤1:先将一小部分的清水放入面包机中,把酵母和白糖均匀的撒入其中,避免其结块。
步骤2:.加入面粉,倒入植物油。
步骤3:开始和面程序。(清水的添加一定要根据面粉的吸水性来,给出的分量仅供参考。)
步骤4:和好的面团取出,呈表面光滑的状态就可以了。
步骤5:将面团揉成长条状
步骤6:分成50g一份的小面团,一共是8个。(我的这个分量还剩出来一个小面团,可以用来后期做装饰。)
步骤7:拿一个面团出来,揉长后两端折回,继续揉搓,一共重复3—4次,这一步是为了排气。
步骤8:排好气的面团两端慢慢往回揉
步骤9:用手整理成圆形,这就是馒头的雏形。
步骤10:将面团用手掌稍微按压一下,一手呈半圆状护住面团一端,另一边用硅胶刀再面团上按压出痕迹,多按几次,避免在发酵、蒸制过程中面团膨胀,痕迹消失。
步骤11:做好所有的,用一层保鲜膜盖住,防止表面干皮。
步骤12:拿一小份面团出来
步骤13:加入可可粉
步骤14:揉成棕色的面团。
步骤15:用棕色的面团在云朵上粘上眼睛和嘴巴
步骤16:做上自己喜欢的小表情。
步骤17:这时候蒸锅中加入清水,加热到摸上去水温温的
步骤18:把面团放入蒸锅蒸,发酵1小时。
步骤19:发酵好的面团呈原来的1.5—2倍大小。
步骤20:盖上锅盖,中火蒸18分钟就可以啦~
步骤21:蒸好以后我用巧克力笔给小云朵画了红脸蛋。
步骤22:超可爱的,白胖白胖的馒头~
-
狗狗皮肤病与治疗方法
狗狗是我们人类最忠实的朋友,当他们生病的时候我们会很心疼,接下来我们来讲一讲狗狗的皮肤病与治疗方法。操作方法01狗狗身上最容易生出来跳蚤,跳蚤很脏的,如果在狗狗身上生活的话,会造成狗狗皮肤上面有红斑和留下跳蚤卵,使得狗狗皮肤瘙痒。02产生跳蚤的原因就是狗狗...
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...
-
母猫发春怎么能停止, 猫发春吵死了怎么办
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始养宠物。猫因为温顺可爱成为很多人的爱宠之一。但是养猫的人都知道母猫在发春的时候很烦人。那么母猫发春应该怎么停止呢?小编分享下自己的方法,希望能够帮助到大家。操作方法01找公猫交配如果发现家里的母猫处在发情期...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...