土豆烧四季豆的做法
土豆烧四季豆是我们常吃的家常菜,土豆可以作为主食,也可以做菜,四季豆有开胃的作用,两种食材搭配,既有营养,有非常的下饭,下面小编给大家介绍土豆烧四季豆的做法
工具/材料
土豆 四季豆 大蒜 酱油 盐
操作方法
01把土豆去皮,然后洗干净切成大小差不多的滚刀块,再用水冲洗一下
02四季洗干净后,撕筋掰成段,大蒜去皮洗干净切末
03锅烧热,加入适量油,油热后下入蒜末和四季豆翻炒,炒至豆角断生
04把土豆块下入锅中翻炒,炒至土豆块断生,然后加适量酱油和盐炒匀后,再加入半碗水焖烧5分钟
05最后大火翻炒收汁,尝一下,土豆和豆角熟了后,就可以出锅啦
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