五豆美容养颜汤的做法
五豆美容养颜汤怎么做
各种豆子都是非常好的保健食品,女性多吃豆子具有美容养颜的功效,而且肚子里面含有的成分能够有润肠通便的效果,所以经常吃点豆子,对身体的好处还是非常多的,今天分享给大家一道美容养颜的五豆汤做法,需要的材料比较简单,各种颜色的豆子随意搭配比如黑豆,红豆,绿豆,黄豆,大芸豆都可以,再加上适量的紫米。
做五豆美容养颜汤的时候,需要先把豆子清洗干净,然后放在清水里面浸泡一晚,如果是夏天的话,要放在冰箱里面浸泡,早上起床以后把豆子连同浸泡的水一起倒进电饭锅里面,再添加上足够的清水,一般水的量是食材的6~7倍左右,把豆子放好以后,盖上锅盖按煮饭键,大概煮半个小时左右,需要注意的是豆子煮开锅以后一定要及时搅动或者在锅盖儿下面垫一个勺子,避免汤扑锅。
煮的过程要观察豆子,看见豆子明显的变大发胀,而且外皮的颜色也有些发白,然后把紫米加进去继续煮,可以少放上一点食用碱,既可以让豆子更快成熟也能激发豆子的香味,并且食用碱还有软化血管的作用,放上紫米以后要时不时的搅动一下,把豆子和米完全煮成熟,豆子开花软烂之后就可以吃了,喜欢吃甜的也可以加上一点红糖调味儿。
这个五豆美容养颜汤可以当做饭后甜点,也可以作为减肥餐的主食,具有很好的补气养血的功效,同时热量也特别低,不用担心吃了以后会长胖,尤其是夏季的时候,特别适合吃这款,可以趁热吃,也可以晾凉了再吃,五豆汤里面的绿豆具有清热解毒的功效并且能够开胃健脾,夏季的时候多吃点绿豆还能够解暑。
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