喝大骨汤补钙效果好吗
大骨头汤补钙吗
喝大骨汤补钙的效果并不是特别明显。相比之下,大骨汤里面的含钙量没有豆腐牛奶之类的含钙量高。虽然骨头本身含有一定的钙质,但是经过熬煮之后不会有太多析入到骨汤里面,甚至骨汤并不是特别健康的食物。比如尿酸高的人就不适合喝骨头汤,骨头汤经过长时间的熬煮会出现嘌呤,这种物质会导致出现痛风的情况,还有平时有高血脂高血压症状的人,也不适合喝大骨汤补钙。
假如需要补钙的话,平时可以适当多吃点含钙高的食物,比如牛奶,豆制品。青菜里面的菠菜小白菜含钙量都比较高。平时每天喝半斤奶就能够很好的达到补钙效果,豆制品也是同样的,每个星期适当吃点豆制品能够补充身体需要的钙质,但是同时也要吃一些含维生素D的食物维生素D是可以促进身体里面的钙吸收的,如果缺乏维生素D也会出现缺钙的症状。
如果需要补钙的话也要经常出去晒太阳,阳光中的紫外线能够促进身体合成维生素,D也是可以帮助补钙的,有研究表明长期防晒过度的人就特别容易缺钙。但是晒太阳也是有讲究的,平时出去晒太阳要注意,选择时间段冬季的时候最好选择中午的时候出去晒太阳,这个时候的温度不是特别低,出去晒晒太阳会不会感觉舒服一些?如果是夏季温度比较高,最好选择早晚的时候。
相比之下大补汤也算是比较有营养的食物,但是如果单纯的想用大骨汤补钙,效果并不是特别好。所以平时可以作为营养的汤喝,比如产后恢复或者是哺乳期,妈妈都适合多喝一些大骨汤,或者在手手术之后需要恢复体力都可以适当喝一些大骨汤。只要补充营养的人群,在炖大骨汤的时候,也可以添加一些其他的材料,比如加些党参或者是山药,都能起到很好调理身体的效果。
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