芹菜的功效与作用
芹菜的功效与作用是什么
芹菜具备多种功效,比如可以适当降低血压,利尿,镇静,安神,并且可以消除烦恼,积极抗癌,养血补虚等等。要说芹菜降低血压,主要是芹菜中含有碱性的成分,可以达到降压的功效,其次芹菜还具备利尿的成分。
因此适当的吃芹菜可以消除体内钠的滞留,从而利尿消肿。有部分高血压患者可以适当的吃芹菜,从而缓解一些并发症。当然芹菜具备镇静安神的功效,经常吃芹菜可以缓解情绪,让情绪处于稳定的状态,并且还可以消除烦躁。
不得不说,芹菜具有预防肿瘤的功效,毕竟芹菜通过食用之后,进入人体肠道,经过肠道消化产生木质素以及肠内脂的物质。由于这种成分具备抗氧化性,因此能够抑制肠道内的细菌产生,并且可以达到抗癌的功效。当然芹菜还具备养血补虚的功效,毕竟芹菜含铁量较高。
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