年糕的功效与作用
食材简介:
年糕,又称年高、粘糕、年年糕等,为我国的传统食物,是先将糯米和水磨成水浆,再加入白糖、火腿、芝麻、花生等混合后倒入模具,然后上锅蒸熟后的一种食物。据说春节吃年糕的习俗是从苏州开始,到如今已经扩展到全国。
营养功效:
年糕的营养元素十分丰富,除了含有大量淀粉外,还含有蛋白质、脂肪、维生素B和多种微量元素,是机体生长必不可少的原料。年糕所含的热量较高,可以促进脂肪的代谢以及提供热量,还可以改善食欲,调节神经系统。
适宜人群:
年糕营养健康,是春节期间的应节佳肴,适合大多数人食用,尤其适合于体力不佳、营养不良、阳气不足、尿频尿急以及经常出虚汗的人群食用。
饮食禁忌(人群):
虽然年糕美味健康,但是患有肠胃疾病的患者尽量不要食用,否则不利人体消化。老人、小孩或病人需要谨慎食用,肥胖人群、患有糖尿病、肾脏病或高血脂的人也要适可而止。
搭配禁忌:
年糕不宜和苹果一起吃,年糕中的矿物质会和苹果产生难消化的物质,引起恶心、呕吐等症状;
年糕不宜和白酒一起吃,难以消化,并且对肠胃不好;
年糕不宜和蛋清一起吃,影响营养元素的吸收;
适宜搭配:
年糕和青菜搭配,能够帮助消化,促进胃肠功能;
年糕和鱿鱼搭配,可以降血糖、保护肠胃;
年糕和红糖搭配,能够增强抵抗力,抵御寒冷;
常见做法:
辣炒年糕、红枣糯米年糕、番茄汤年糕、锦鲤年糕、红枣年糕、桂花红糖年糕等等;
-
中国银行能异地存款吗?
中国银行能异地存款,且从2017年1月1日起,异地存款不收取手续费。中国银行全称中国银行股份有限公司,是五大国有商业银行之一,旗下有中银香港、中银国际、中银保险等控股金融机构。它的业务范围很广,涵盖商业银行、投资银行、保险和航空租赁等。...
-
微信可以借钱吗?
微信是可以借钱的,通常有以下两种借款途径:1.微粒贷借钱:微粒贷是微众银行面向微信用户推出的一款小额信贷产品,通过白名单邀请开通,接收到邀请信息后,打开微信客户端,在首页点击右下角的“我”,点击“支付”,然后在腾讯服务里找到“微粒贷借钱”,点击进去即可查到授信额...
-
凤凰金融理财安全吗?
凤凰金融这个理财平台是安全的,但是理财有风险,这个风险是指有可能出现本金亏损或收益低,投资者需要谨慎投资。凤凰金融是凤凰卫视打造的理财平台,具有正规金融牌照,并且是中国互联网金融协会理事单位。凤凰金融还具有许多保障机构,大部分都是国有独资或控股、上市企...
-
etc如何绑定微信支付?
ETC绑定微信支付的方法如下:1、打开微信搜索“ETC助手”小程序;2、进入小程序,点击“免费办理ETC”——“免费办理”;3、按页面提示填写身份证、车牌号等相关信息;4、然后进入下一步,填写ETC设备的收件地址;5、输入支付密码,绑定微信支付,等待审核;6、通过审核后等...