孩子吃牛肉 羊肉好嗎
羊肉和牛肉寶寶吃了有什麼好處
牛肉羊肉的營養價值很高,孩子平時適當吃牛肉羊肉對身體很好,能夠促進孩子的生長髮育,給孩子提供充足的營養。但是不同年齡段的孩子對於烹飪方法的要求也是不一樣的,如果是比較小的孩子,一定要把牛羊肉煮的特別軟了再給孩子吃,因為相對於雞肉,豬肉來說牛羊肉比較難消化,如果煮的太硬,孩子咬不爛不好消化。牛羊肉也容易上火,不要讓孩子一次吃太多。
給孩子吃牛羊肉,要根據孩子的年齡大小選擇烹飪方法,比如一週歲左右的孩子最好把牛羊肉剁碎,做成肉丸或者包餃子餛飩給孩子吃,這樣比較好消化。兩週歲以上的寶寶可以吃燉的比較軟爛的牛羊肉,如果給寶寶吃頓的牛羊肉,可以選擇牛排或者羊排的部位,這兩個地方的肉比較鮮嫩,肥瘦也剛剛好,燉爛一點給孩子吃也比較好嚼。平時我們做肉食都會稍微多放一點鹽增加口感,但是如果給孩子吃一定不要做得太鹹。
因為相對來說牛肉和羊肉是比較難消化的,肉食最好在午餐時候給孩子吃,吃過午餐之後,孩子會用一下午的時間消耗掉。如果晚上吃吃飯又比較晚,孩子吃完飯就睡覺,很可能會造成孩子消化不良的情況。尤其是孩子一次吃了太多又沒有什麼活動,特別容易出現腹脹的情況,有的孩子甚至會半夜嘔吐,都是因為吃的太多不好消化造成的。
這個孩子吃牛肉羊肉的時候一定要搭配一些青菜,如果單獨吃牛羊肉會特別容易上火,可以給孩子配上一些菠菜,小白菜,油菜,油麥菜等,這些綠葉蔬菜能夠有效的中和牛肉羊肉引起的上火,並且也能做到葷素搭配吃肉的同時也增加了膳食纖維和維生素的攝入,能讓孩子的身體更健康。
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