山藥創意做法,美味又解饞
山藥創意做法,美味又解饞
山藥對於我們來說是屬於日常生活中很常見的一種食材,其實山藥的做法種類很多,比如:藍莓山藥泥就是很多人非常喜歡的一道家常菜,它的做法既簡單還能夠美味又解饞。首先要把山藥去皮切片,然後放在鍋內煮熟。
接下來,把煮熟的山藥搗成泥放在裱花袋裡面,然後準備一個乾淨的盤子,把裱花袋裡面的山藥泥擠到盤子裡面。擠到盤子裡面之後再淋上一點藍莓泥,不僅僅看上去非常的美觀,再吃的時候口感也特別好,最主要的是操作方法簡單。 山藥素丸子也是很受歡迎的一道家常菜,先把山藥去皮切碎放入胡蘿蔔丁,雞蛋液,然後放入適當的麵粉攪成麵糊油,鍋燒熱之後把丸子放在鍋裡面炸到微黃的時候,然後再復炸一次,口感特別的好,外酥裡嫩。也可以作為一道家常菜,還可以當做零食吃。
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