石榴的藥用價值和營養價值
石榴營養成分豐富,石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,並且營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可以補充人體能量和熱量,但是不增加身體負擔。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、鈣、磷、鉀等微量礦物元素,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。
藥用價值
1、促進消化,減少膽固醇。石榴汁帶有多種多樣碳水化合物和營養元素,有促進消化、抗胃潰瘍、清理血管垃圾、降低血脂和血糖值,減少膽固醇等多種多樣作用。
2、可避免冠心病煩擾之處、高血壓,可做到健胃消食醒神、提高胃口、益壽延年交談派延年之作用。
3、醒酒。對喝酒過多者,醒酒有神效。 石榴可以説全身是寶,外果皮、根、花皆可當藥。其外果皮中帶有蘋果酸、鞣質、黃酮等成份。
4、石榴皮有顯著的抗菌和收斂性作用,能使腸粘膜收斂性,使腸黏臘的分必物降低。
5、治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有不錯的抑制效果。
6、石榴的外果皮中帶有鹼性物質,有除蟲作用
7、石榴花則有活血作用,且石榴花泡水清洗眼,也有明目地實際效果。
營養價值
石榴果子中帶有維他命C及B族維生素,檸檬酸、糖原、蛋白、人體脂肪,及其鈣、磷、鉀等礦物。 紅石榴中含有礦物,並具備紅石榴花青素和原花青素,還帶有亞麻油酸,維生素C、B6、E和葉酸片。紅石榴中帶有的鈣、鎂、鋅等礦物提純精粹,能快速補充皮膚所缺水份,令皮膚類型更加光亮瑩潤。
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