腸粉是用什麼粉做的
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腸粉含有豐富的色素、蛋白質、微量元素、維生素等營養物質,在香港,腸粉亦是傳統粥店中早餐常見的食品。
腸粉是用什麼粉做的
腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,是用米漿、豬肉片、牛肉片、雞蛋、蝦肉、青菜等食材製作而成。
腸粉是為什麼受歡迎
因為腸粉白如雪,薄如紙,油光閃亮,軟潤爽滑,入口彈口,同時它又價廉、老少咸宜,婦孺皆知,所以腸粉是一種非常普遍的街坊美食,早市銷量大,多數店家又供不應求。
標籤:腸粉
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