巧克力慕斯蛋糕的做法
巧克力慕斯蛋糕是巧克力愛好者的福利,慕斯蛋糕口感細膩,入口即化,通過各種水果等輔料的變化,可以使其產生豐富的口味,被稱為蛋糕中的極品,這麼好吃的蛋糕自己在家就能做,是不是心動了?
製作時間:60分鐘
難易程度:較難
口味:香甜
分類:烘培
主食材:奧利奧碎、黑巧、白巧、淡奶油
輔料:黃油、牛奶、蛋黃、吉利丁粉、朗姆酒、糖粉(黑巧層)、糖粉(白巧層)
步驟:
1、奧利奧碎加入融化的黃油液拌勻;
2、倒入模具中壓實,放入冰箱冷藏;
3、牛奶、淡奶油、蛋黃隔熱水攪勻;
4、倒入黑巧拌勻至融化;
5、倒入朗姆酒和吉利丁粉拌勻;
6、100g淡奶油加糖打至六分發;
7、將淡奶油與黑巧液混合均勻;
8、倒入模具冷凍20分鐘;
9、再重複步驟製作白巧層;
10、倒入模具後冷藏過夜;
11、取出後,用吹風機吹模具邊緣,使模具脱落;
12、最後在表面擠上適量奶油作為裝飾。
-
龍利魚和巴沙魚有什麼區別
龍利魚是傳統名貴魚類之一,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈,喜棲息在泥沙質的海底,具有極高的食用價值和經濟價值。一、生物學分類1、龍利魚:龍利魚是比目魚的一種,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,在生物學...
-
怎麼訓練狗狗完成動作?坐下,握手,開槍等。
很多人都喜歡狗狗,但是不知道怎麼訓練?接下來,小編告訴你。操作方法01狗狗都是很有靈性的動物,你首先要訓練它的思維。你要每天拿一些東西給他讓它拿到指定的地點,然後反覆訓練讓它形成一個固定思維。你還可以用各種手勢訓練它,讓它能夠看到這個手勢就能夠令行禁止。...
-
網紅寵物是如何養成的
操作方法01網紅寵物怎麼養成的,總結幾點,一就是寵物要特別萌特別好看或者特別醜,二就是寵物要特別聰明,三就是要特別特立獨行,四就是先有錢。02特別萌特別好看或者那種醜的不忍直視的寵物才夠吸引眼球,只有吸引眼球的事物才能紅,所以‘顏值’是一個很重要的東西,在這個...
-
砂鍋肥牛番茄菌菇素雞煲的家常做法
這個素雞煲,加入番茄、菌菇和肥牛一起燉煮,綿軟多汁,其中的素雞更是吸收了其他食材的鮮香,酸甜中帶着清潤,非常美味。工具/材料素雞1個番茄1個鮮香菇少許海鮮菇少許肥牛150g食用油1勺鹽1小勺香葱少許操作方法01海鮮菇和鮮香菇分別洗淨,海鮮菇掐成小段,鮮香菇切成小片,...