蒜蓉辣酱的做法
生活小常识3.24W
辣酱怎么做味道好:
食材:
红辣椒200克,大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙
蒜蓉辣酱的做法:
1、大蒜剁成蒜蓉,红辣椒剁碎;
2、将蒜蓉放入油锅中小火慢炒,然后加十三香翻炒至微黄,再加辣椒炒3分钟左右;
3、最后,放入生抽、蚝油、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
小贴士:
辣酱做好之后,如果吃不完,最好密封保存,防止变质。
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