甜辣酱的做法
甜辣酱的做法:
材料:蕃茄酱1/2大匙、辣椒酱2大匙、水少许、砂糖1大匙。
制作方法:
1、 取一碗,加入所有材料与水一起搅拌均匀;
2、 热锅,倒入刚搅拌均匀的酱汁以小火煮约3~5分钟至黏稠状即可。
拓展资料:
甜辣酱的口感
甜辣酱口感一般分为偏甜型和偏辣型两种:
偏甜型:适合口味较淡的人,也是现在市面上最流行的甜辣酱口味,因为即使是偏甜型,其实也不算特别的甜,制作时砂糖也不会放的很多,所以一般大众喜欢的都是这种。
偏辣型:适合口味较重的人,因为偏辣,所以为了展现出甜的味觉,怕辣味掩盖了甜味,砂糖也放的比较少;喜欢这种甜辣酱口味的人比较少,所以市场上也很少卖。
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