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香酥麻辣鸡丝的做法

主食材:鸡胸肉1块。

配料:台式麻辣火锅底料适量,料酒适量,生姜适量。

步骤1:
香酥麻辣鸡丝的做法

准备鸡胸肉一块,呷哺呷哺台式麻辣火锅底料,料酒,姜片

步骤2:
香酥麻辣鸡丝的做法 第2张

锅中水烧开,把洗净的鸡胸肉和姜片放入锅中烧开,放适量料酒煮约15分钟,捞出煮好的鸡胸肉稍微放凉一些

步骤3:
香酥麻辣鸡丝的做法 第3张

撕成粗条

步骤4:
香酥麻辣鸡丝的做法 第4张

锅中放宽油,烧至9成热,倒入鸡丝,中火慢慢炸至金黄酥脆

步骤5:
香酥麻辣鸡丝的做法 第5张

捞出炸好的鸡丝

步骤6:
香酥麻辣鸡丝的做法 第6张

锅中留少许油,放入适量台式麻辣火锅底料炒香,量按自己喜好放。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料有2种口味,也可以放番茄火锅底料。

步骤7:
香酥麻辣鸡丝的做法 第7张

关火倒入鸡丝,翻拌均匀至每根鸡丝都裹上调料即可

步骤8:
香酥麻辣鸡丝的做法 第8张

拌好的鸡丝麻麻辣辣,香香酥酥,不管下酒或当零食都很棒。
“呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了”。

标签:香酥 鸡丝 麻辣