凉拌西兰花的汁怎么调
蒜加适量盐捣成泥。蒜泥中加入适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。小米椒剁碎,加入蒜泥中,适量花椒倒入蒜泥中。起锅烧油,油温七层热,将油倒入蒜泥中,最后加适量盐即可。
工具/材料:大蒜、小米椒、花椒
香油、盐、生抽、米醋、凉开水、植物油
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、蒜剁成蒜泥
蒜加适量盐捣成泥。
2、蒜泥加入味汁
蒜泥中加入适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。
3、小米椒花椒加入蒜泥中
小米椒剁碎,加入蒜泥中,适量花椒倒入蒜泥中。
4、将热油浇入蒜泥中
起锅烧油,油温七层热,将油倒入蒜泥中,最后加适量盐即可。
总结:
蒜加适量盐捣成泥。蒜泥中加入适量凉开水,生抽,米醋,香油调成料汁。小米椒剁碎,加入蒜泥中,适量花椒倒入蒜泥中。起锅烧油,油温七层热,将油倒入蒜泥中,最后加适量盐即可。
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