买的速冻蛋饺怎么吃
蛋饺放入锅中,放开水大火煮开,放入莴笋、白玉菇,煮开后放盐,放入橄榄油、葱花即可。或大虾洗净待用,蛋饺放入锅中,放开水大火煮开,放入大虾、青菜,调料根据个人口味添加,加入面条、葱花即可。也可以莴苣炒蛋饺。
工具/材料:蛋饺、莴笋、白玉菇、大虾、青菜、面条、黑木耳
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、鲜蘑蛋饺汤
蛋饺放入锅中,放开水大火煮开,放入莴笋、白玉菇,煮开后放盐,放入橄榄油、葱花即可。
2、蛋饺大虾面
大虾洗净待用,蛋饺放入锅中,放开水大火煮开,放入大虾、青菜,调料根据个人口味添加,加入面条、葱花即可。
3、莴苣炒蛋饺
起油锅煸炒莴笋、黑木耳,稍放点开水,再放入蛋饺,调料根据个人口味添加,快出锅前放蚝油,撒上葱花即可。
总结:
蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。有很多种吃法,比如鲜蘑蛋饺汤,蛋饺大虾面,莴苣炒蛋饺等。
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