煎蛋饺怎么做好吃

主食材：肉末300克，鸡蛋2个。

配料：料酒，白胡椒粉3克，香葱适量，生抽5克。

步骤1:

香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，搅匀腌制20分钟

步骤2:

碗中打入2个鸡蛋，搅匀

步骤3:

汤勺刷油，加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼

步骤4:

放入肉馅，卷成饺子状

步骤5:

摆盘